AMAP

Rodolphe, Coordinateur provisoire, rappelle les principes d’une AMAP.

L’AMAP regroupe des consom’acteurs autour de paysans locaux, en organisant la vente directe par abonnement payable d’avance de leurs produits.

L’objet de l’AMAP est :

- de favoriser une agriculture biologique de proximité sous la forme d'un partenariat solidaire entre paysans et consom'acteurs;

- de promouvoir des produits de qualité, de saison, variés, écologiquement sains, socialement et économiquement équitables;

- de développer des relations privilégiées entre consom'acteurs et paysans.

Un tour de table est fait entre les participants. Les nouveaux venus ont expliqué leurs attentes.

Claire, qui vit à Sassenay, a rencontré Laurence et Thierry sur le marché et est intéressée par leur projet et par la démarche AMAP.

Jeanne souhaite soutenir une agriculture de proximité et une mode de consommation plus durable. Elle se renseigne sur le concept d’AMAP au nom de plusieurs de ses connaissances, curieuses de notre démarche.

Rodolphe donne la parole aux paysans avec lesquels l’AMAP a établi un partenariat, Laurence et Thierry de la ferme Butine.

Thierry explique leur cheminement vers cette nouvelle vie de fermier. Leur objectif est d’engendrer un cycle complet de production, du maraîchage  à l’élevage puis aux grandes cultures permettant de nourrir les animaux.

Le maraîchage a été développé en premier mais Laurence et Thierry ont également constitué un troupeau de chèvre (lait et fromage) et acheté quelques volailles (d’abord pour les œufs puis par la suite pour la chair).

Ils précisent qu’ils attendent, outre le soutien financier des consom’acteurs, un  lien fort et convivial.

Rodolphe donne lecture du règlement intérieur de l’association.

Edwige poursuit en proposant de répartir dès maintenant, entre les participants,  les différents postes de référent prévus par le RI.

        -          Coordonateur – Président : Rodolphe

        -          Référents Trésorerie et Adhérents (trésorières) : Albine et Véronique B

        -          Référents administratif (secrétaires) : Edwige et Violaine

        -          Référent  Distribution : Véronique R

        -          Référent Animation : Edwige

        -          Référents relations extérieures : Violaine et Rodolphe

        -          Référent site web : Rodolphe

Cette répartition est acceptée par les participants.

L’ensemble des référents constituent le Conseil d’administration de l’association.

Puis, il est procédé aux adhésions et aux signatures de contrats d’engagement avec les fermiers de Butine.

Concernant le mois de mai, il est convenu que Véronique R., référente distribution,  s’arrangera avec l’ensemble des personnes présentes pour assurer à tour de rôle une présence lors des distributions. En effet, il est important qu’un membre de l’association soit présent pour accueillir ou informer d’éventuelles personnes intéressées.

Par la suite, si le nombre d’amapiens reste faible, la permanence sera allégée.

En règle générale, il est prévu que les amapiens assurent au moins deux distributions au cours d’une saison (soit une tous les trois mois environ).

Enfin, Thierry propose qu’une chasse aux œufs de pâques soit organisée dans leur ferme. Edwige, référente animation, va voir si cela est possible sachant que de nombreux amapiens seront absents le week-end de Pâques.

Il est d’autre part prévu que les nouveaux arrivants et tous ceux qui le souhaitent puissent réaliser une visite de la ferme. Cela demande une disponibilité des fermiers, il faut donc que ces visites soient organisées via Edwige ou directement avec eux s’il s’agit d’une visite individuelle.

Il est dressé un procès-verbal de l’assemblée générale, signé par le président et les secrétaires.

   Rodolphe COMMEAU                        Edwige CITONY                      Violaine COMMEAU
             Président                                          Secrétaire                                  Secrétaire